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MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme.

Besuchen Sie uns auf der IFFA 2025. Halle 8.0 · Stand E01.

Maximale Produktviefalt.

Lebensmittelspieß-Produktion muss mit maximaler Produktvielfalt, in höchster Qualität – mit höchster Produktionsgeschwindigkeit und voller Automation möglich sein.

Maximale Investitionssicherheit.

Produzenten brauchen eine sichere Lösung, um wieder langfristig wettbewerbsfähig und wirtschaftlich produzieren zu können.

Alle Vorteile in einem System.

Der neue, Roboter gestützte, vollautomatisierte Produktionsprozess von MIVEG bietet maximale Produktionsvielfalt, Spieß-Garantie und höchste Spieß-Qualität in einem Arbeitsprozess.

MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme.
Für Lebensmittelindustrie, Handwerk, Supermarkt, Restaurants, Food Stores.

HIGHSPEED SYSTEME

MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme produzieren vollautomatisch, mit und ohne Robotik in Höchstgeschwindigkeit – mit maximaler Zuverlässigkeit. MIVEG garantiert das mit der einzigartigen, patentierten Spieß-Technologie.

Die Spießung erfolgt kompromisslos in höchster Güte, mit höchster Effizienz. Jeder Spieß wird mittig, in Höchstgeschwindigkeit, durch Fleisch und Zutaten geführt. Referenz weltweit ist das Skewer System 7200 von MIVEG.

MAXIMALE GRILLSPIESS-VIELFALT

Mit MIVEG schaffen Sie maximale Vielfalt an Grillspießen für Convenience und Grillfood. MIVEG Spieß-Systeme ermöglichen Spieß-Produkte für Fleischliebhaber, Flexitarier, Vegetarier und Veganer.

Mit MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme für Grill und Convenience fertigen Sie klassische und veredelte Grillspieß-Produkte in höchster Stückzahl, in höchster Qualität und maximaler Vielfalt. Egal – ob Saison oder für Convenience.

MANUELLE SPIESS SYSTEME

MIVEG Fleischspießgeräte und Spießsysteme für Metzger, Supermarkt, Streetfood und Catering. Wir bieten auch Spießgeräte für Restaurants, Food Stores und Events.

Mit dem Stick System 480 von MIVEG produzieren Sie bis zu 480 Schaschlik- oder Wellenspieße pro Stunde. Schaffen Sie Abwechlsung für Ihre Theke. Machen Sie damit Saté- oder Fleisch-Gemüse-Spieße. Auch das geht schnell und einfach. Jeder Handgriff sitzt. Mit dem manuellen Spieß-System 480 von MIVEG produzieren Sie mit sicherer Routine und Schnelligkeit.

WRAP SYSTEME

Fackelspieß-Maschinen von MIVEG für Convenience und Grillfood. Wickeln Sie Schinken und Speck schnell und einfach um den Spieß. Sicher in der Anwendung und Sie sparen viel Zeit.

Mit dem Wrap 600 Fackelspieß-System produzieren Sie bis zu 600 Grillfackeln pro Stunde, verkaufsfertig. Perfekt gewickelt und sauber am Spieß geformt. Da rollt und fällt nichts vom Spieß. Entscheiden Sie sich für Die Fleisch-Wickelmaschinen von MIVEG.

INTELLIGENTE KASSETTEN-TECHNIK

Intelligente Kassetten-Technik von MIVEG. Für die besten Produkte und Produktideen. Der Lebensmittelmarkt verändert sich. Kunden suchen nach neuen und alternativen Produkten.

Mit dem MIVEG Kassetten-System produzieren Sie unterschiedlichste Produktvarianten für unterschiedliche Kundengruppen. So erreichen Sie volle Flexibilität und schaffen ein eigenes Angebot an Grillspieß-Produkten.

BUCHENHOLZSPIESSE

Buchenholzspieße in höchster Qualität. In allen Längen und Größen. In kleinen und großen Durchmessern. Entscheiden Sie sich für die besten Buchenholzspieße, Qualität by MIVEG.

Der beste Halt für Ihre Lebensmittelspieße. Mit den bruchsicheren Spießen von MIVEG machen Sie die besten BBQ-, Grill-, Kebab-, Fleisch-, Fleischersatz-, Gemüse-, Antipasti- und Käse- und Tischspieße.

MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme für Grill und Convenience.
Mit Spießgarantie und Produktionsgarantie.

PRODUKTIONSGARANTIE

Mit der MIVEG Produktionsgarantie sichern wir, dass Ihr MIVEG Spieß-System garantiert funktioniert und durch uns perfekt konfiguriert ist. MIVEG Hochleistungs-Systeme produzieren mit variablem Takt und in Highspeed.

Zuverlässig, wie ein Schweizer Uhrwerk, werden in Höchstgeschwindigkeit Spiess-Produkte für Grill und Convenience gefertigt. Präzision und Geschwindigkeit sind einzigartig. Das ist MIVEG.
MIVEG Skewer Systems · Spiessgarantie

SPIESSGARANTIE

Mit der Spießgarantie versichern wir, dass Sie mit Ihrem MIVEG Highspeed System einen Output von mindestens 95% an Grillspießen erzielen. Bei der MIVEG patentierten Spieß-Technologie wird der Spieß geführt.

Der Kraftangriffspunkt ist an der effizientesten Position des Spießes. Die Spießführung erfolgt ausschließlich mittig. Gespießt wird mit höchster Verfahrensgeschwindigkeit.

SKALIERBARER OUTPUT. GARANTIERT.

Wer im Grillgeschäft erfolgreich sein will, braucht ein wirklich schnelles, skalierbares System. Ein System, dass auf Knopfdruck zu Höchstleistungen auffährt und mit wenig Personal souverän und zuverlässig produziert.

Stunde für Stunde und bei Hochphasen Tag und Nacht. MIVEG: Output nach Plan. Takt frei wählbar.

MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme für Grill und Convenience.
Leistungsstark, robust, skalierbar, zuverlässig.

LEBENSMITTEL-INDUSTRIE

MIVEG ist Technologie-Treiber, Innovator und Qualitätsführer mit der Automation von Spieß-Systemen in der Lebensmittel-Industrie. MIVEG Systeme sind weltweit im Einsatz. Die Vorteile sind:

  • Hoher Automatisierungsgrad
  • Geringster Personalaufwand
  • Höchste Fertigungs-Qualität
  • Höchste Wirtschaftlichkeit
  • Maximale Performance
  • Hervorragender Service
  • Geringe Wartungskosten
  • Europaweiter Service
  • Modernste Technologien

FLEISCHER-HANDWERK

MIVEG bietet dem Metzger professionelle Geräte und Systeme zur schnellen und einfachen Produktion von Grillspießen. MIVEG Spießmaschinen für Metzger sind manuell und halbautomatisch. Die Vorteile sind:

  • Personalkosteneinsparung
  • Perfekt für saisonale Produkte
  • Schnelle Zubereitung
  • Einfach in der Handhabung
  • Robust und zuverlässig
  • Vielfältig in der Anwendung
  • Sofort einsatzbereit

SUPERMÄRKTE

MIVEG Spießmaschinen schaffen Umsatz an der Frische-Theke. Mit Spießsystemen von MIVEG erreichen Sie neue Kunden. Für saisonale Produkte und für den Convenience Bereich. Die Vorteile sind:

  • Mehr Umsatz in der Grillsaison
  • Höchste Zuverlässigkeit
  • Neukundengewinnung
  • Neue, attraktive Produkte
  • Frequenz für Frische-Theke
  • Steigerung Saisonales Geschäft
  • Neue Vielfalt für die Theke
  • Einfach in der Bedienung

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HYBRID GEWINNT. ROBOTER OHNE CHANCE.

Automation ist die Zukunft. Für Kosteneinsparung beim Personal und für höchste Performance. Aber: Roboter sind dafür der Flaschenhals. Sie sind im Vergleich bei der Spieß-Produktion chancenlos. Die Leistung eines Roboters ist nicht skalierbar. Läuft der Roboter auf maximaler Geschwindigkeit, ist sein Leistungslimit erreicht.

MIT HACKFLEISCH ENDLICH GELD VERDIENEN.

Die fleischverarbeitende Industrie kämpft mit hohen Personalkosten, Verbot von Werkverträgen, fehlender Flexibilität, geringerer Wertschöpfung und steigendem Verzicht auf Fleischprodukte. MIVEG zeigt in diesem Bericht, wie Grillfleisch- und Convenience-Produzenten mit Hackfleisch endlich Geld verdienen.

GRILLMOTIVATION

  • Geschmack
  • Outdoor
  • Spaß
  • Ernährungsbewußt
  • Pragmatisch

Die Nachfrage steigt.

44% der Deutschen grillen am Spieß. Mehr als die Hälfte grillt ernährungsbewußt. Und über 60% grillen sogar sehr oft. Die Convenience-Produkte sind hierbei noch gar nicht mitgezählt.

Das MIVEG Food Automations-Prinzip

PRÜFEN

PRODUKT, PRODUKTION, MITARBEITER

KOMBINIEREN

SPIESS SYSTEM, HYBRID MODULE, RIGHTSIZING, BUCHENHOLZ SPIESSE

INTEGRIEREN

SCHULUNG UND TRAINING TECHNIKPERSONAL + MITARBEITER

PRODUZIEREN

PRODUKT PORTFOLIO, PRODUKTIONSGARANTIE, OUTPUT GARANTIE, SUPPORT LEVELS

MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme für Grill und Convenience.
Große Vielfalt für alle Grillspieß-Genießer.

GRILLSPIESSE FÜR FLEISCH LIEBHABER

MIVEG Spießsysteme für die Fleischliebhaber. Das sind zum Beispiel Räuberspieß, Schaschlik, Filetspieß, Medaillonspieß, uvm.

66% der deutschen Männer essen regelmäßig Fleisch. Bei den Frauen sind es 49%.

GRILLSPIESSE FÜR FLEXITARIER

Mehr als die Hälfte der Deutschen sind Flexitarier. Fleisch wird weniger verzehrt. Es wird mehr mit Gemüse, Obst und Käse kombiniert. Es werden neue Produkte ausprobiert. Sie kaufen hochwertige und geformte Fleischprodukte mit Obst, Käse und Gemüse am Spieß.

OBST- UND GEMÜSESPIESSE FÜR VEGGIES

Veganer begeisten Sie mit Obst- und Gemüsespießen – und mit süßen und herzhaften Grillspieß-Leckereien. Mit MIVEG Skewer Systemen produzieren Sie auch Antipastispieße. Es gibt bis zu 2,6 Millionen Veganer in Deutschland.

GRILLSPIESSE FÜR VEGETARIER

Zaubern Sie mit Tomaten, Paprika, Zucchini, Halumi, Feta, Zwiebeln, Oliven, Kürbis, Mais, Aubergine und Tofu leckere Grillspieße und Convenience-Produkte. Mit MIVEG Spieß Systemen sofort machbar. Es gibt mehr als 7,8 Millionen Vegetarier in Deutschland.

ZUBEREITUNG FILETSPIESS

MIVEG Kunden erhalten laufend neue Grillspieß-Ideen. Mit neuen Zutaten und Rezepten. Hier zeigen wir Ihnen die Zubereitung von Filetspießen mit Speck und Bohnen. Hergestellt mit dem Stick System 480.

ÜBER UNS

MIVEG ist führender Hersteller von Spieß-Systemen mit mehr als 45 Jahren Branchenerfahrung. Unsere Spieß-Systeme sind weltweit im Einsatz.

  • Made in Germany
  • Höchste Qualität
  • First Level Support

MIVEG Spießmaschinen und Spießsysteme für Grill und Convenience.
Referenz in der Lebensmittelproduktion.

REFERENZEN
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