A leading manufacturer of skewer machines and food automation systems. Based in Germany with offices in Europe.
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Miveg GmbH
Am Sandfeld 17 · 91341 Röttenbach, Mo – Do 8 – 17 Uhr, Fr 8 – 15 Uhr
Oder anders gesagt: Sind Sie sich sicher, dass Sie 4 Grillspieße in derselben Zeit in gleicher Qualität mit der Hand produzieren können? Schon gar nicht über einen längeren Zeitraum. Unsere Stick Systeme, wie das Stick System 480 zum Beispiel braucht nur von einem Mitarbeiter bedient zu werden.
Und mit dem Stick System 72 können Sie sogar zeitgleich 72 gewichtsgleiche Grillspieße fertigen. Und auch dafür ist nur ein Mitarbeiter nötig.
Produzieren Sie Grillspieße mit einem MIVEG-Spieß-System? Dann geht das richtig, richtig schnell. Wer Ihnen Glauben macht, dass die Spießherstellung mit den Stick Systemen immer noch zu lange braucht, den schicken Sie bitte zu uns - oder wir kommen zu Ihnen. Mit unseren Arbeitsabläufen und standardisierten Routinen schafft es jeder Mitarbeiter, bis zu 480 perfekte Grillspieße pro Stunde oder sogar mehr mit einem manuellen Spieß-System herzustellen.
Ok, Sie entscheiden. Klar, wenn Sie eine eingearbeitete Kraft haben, die top motiviert schneller als unsere Systeme spießt, gratulieren wir. Aber was, wenn die Kraft Urlaub hat? Oder andere Dinge tun muss? Nicht jeder kann auf allen Hochzeiten tanzen. Und von den Saison-Spitzen reden wir dabei noch gar nicht.
Wir von MIVEG sind auf das Grillspieß-Geschäft seit über 45 Jahren spezialisiert. Eines hat sich im Laufe der Jahre mehr und mehr gezeigt: Die Stückzahlen steigen seit Jahren. Das Grillspieß-Geschäft ist kein saisonales Geschäft mehr. Gegrillt wird das ganze Jahr – entweder draußen am Grill oder mit der Pfanne am Herd. Immer mehr Kunden sind zu Dauergrillern geworden. In Deutschland sind das schon jetzt über 44 % der Haushalte. Davon haben mehr als 50 Prozent Kinder im Haushalt.
Genau deshalb brauchen Sie ein skalierbares System, dass Ihnen Arbeit abnimmt und neue Potenziale ermöglicht. Mit den MIVEG Stick Systemen gewinnen Sie Zeit für Ihre Mitarbeiter und für andere Aufgaben. Und sie schaffen genug Puffer für die saisonalen Spitzenzeiten, wo Zeit wirklich dringend gebraucht wird.
Wir wissen nicht, ob Sie es schon mal versucht haben, Grillspieße von MIVEG in Ihrer Theke zu verkaufen. Wir können Ihnen nur sagen, dass unsere Systeme bei Metzgerbetrieben in Deutschland und in vielen anderen Ländern der Erde sehr erfolgreich eingesetzt werden. Seit 1980 vertrauen mehr als 50.000 Metzger- und Gastrobetriebe auf MIVEG Spieß-Systeme. Unternehmen, die unsere Systeme nutzen, haben viele Kunden dazu gewonnen – Kunden, die sehr gerne Grillspieße speisen.
Der Kunde soll doch wiederkommen. Unsachgemäß hergestellte Spieße sind verbrannte Erde. Dann kommt kein Kunde mehr, um Grillspieße zu kaufen. Deshalb ist die sachgemäße Zubereitung der Grillspieße so wichtig. Wie Sie richtig und routiniert zubereiten, erfahren Sie von uns. Jedes System wird mit umfassenden Zubereitungstipps geliefert.
Betriebe, die bereits frühzeitig in das Spieß-Business mit MIVEG eingestiegen sind, produzieren gerne manuell bis zu 480 Grillspieße pro Stunde. Wir haben Kunden, die produzieren bis 300.000 Grillspieße mit dem Stick System 480 – und das nur in der Saison.
Seit Jahren steigt der Bedarf an Grillspießen. Einerseits in der Saison und andererseits über den ganzen Jahresverlauf hinweg. Gegrillt wird mehr und mehr zu vielen Anlässen, im Herbst, zu Halloween, zur Adventszeit und Sylvester. Und noch etwas: Die Sommer werden immer länger.
Mit dem Stick System 480 zum Beispiel können Sie mehr als 35 verschieden Grillspieße produzieren. Schauen Sie mal in unsere Galerie. Da finden Sie eine Vielzahl an geschmackvollen Anregungen für Ihre Grillspieße.
Schon mal einen Antipasti-Grillspieß probiert, der mit einem MIVEG Stick System gefertigt wurde? Sollten Sie. Sie können natürlich auch Obst- und Gemüsespieße und Tofu damit produzieren. Die Möglichkeiten sind vielfältig.
Eine Besonderheit der MIVEG Stick Systeme ist, dass jeder gesteckte Spieß locker und mittig gespießt wird. Das macht den Spieß auf dem Grill saftig und gleichmäßig gar.
Flexitarier leben den ernährungstechnischen Kompromiss. Als flexible Vegetarier legen sie Wert auf ausgewogene Kost und sie ernähren sich bewusster, zum Teil nur vegetarisch. Fleisch essen sie in reduzierten Mengen. Manche davon nur Bio-Fleisch und Geflügel oder nur zu speziellen Anlässen. Wir haben in Deutschland, laut Schätzung ca. 42 Millionen Flexitarier. Also Grund genug, um leckere Grillspieße mit viel Obst, Gemüse und wenig Käse und Fleisch in die Theke zu legen. Auch Antipasti-Spieße kommen da gut an.
Bieten Sie Grillspieße ohne Fleisch und ohne Fisch. Kombinieren Sie Käse, Obst und Gemüse zum Spieß. Und denken Sie über Fleischersatzprodukte wie Beyond Meat nach.