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Das Stick System 480 von MIVEG gilt als Referenz in der manuellen Grillspieß-Herstellung. Das kompakte und schnelle System kommt bei kleinen, mittelgroßen und auch bei Großbetrieben täglich zum Einsatz.
Mit dem Stick System 480 inklusive der 28 mm Kassette wird die Herstellung von manuellen, perfekten Grillspießen zum Standard. Mit der korrekten Würfelgröße von 28 mm wird Fleisch und Gemüse zeitgleich gar. Das Gemüse bleibt beim Grillen saftig, nichts trocknet aus.
Die Kassetten-Technik im Stick System, eine Erfindung von MIVEG ist einzigartig. Damit ist die Herstellung der begehrt lockeren Grill-Spieße möglich. Mit der Kassetten-Technik fertigen Metzgereien, Restaurants und Food Stores vielfältige, saftige Grillspieße aus Fleisch, Gemüse, Obst – ohne Kompression – wie von Hand gemacht.
Das Stick System wird zur Herstellung von Barbecue, Schaschlik, Kebab und vielen weiteren Grillspieß-Sorten verwendet.
