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Das Unternehmen MIVEG · Smart Skewer Systems gilt als der Erfinder der Spieß-Automation. MIVEG, vor mehr als 45 Jahren gegründet ist ein inhabergeführtes mittelständisches Unternehmen.
Lars Kracker, Geschäftsführer und Eigentümer leitet das Unternehmen heute in zweiter Generation.
MIVEG, Partner der Lebensmittel-Industrie entwickelt und fertigt manuelle und automatisierte Spezialmaschinen und -Systeme für die Grillspieß-Herstellung. Eine der ersten, weltweit erfolgreichen Spießmaschinen war der Spikomat. Dieses manuelle Spieß-System wurde im Laufe der letzten Jahre durch das Stick System 480 abgelöst.
Das Unternehmen liefert für Lebensmittel-Industrie, Supermärkte, Food Stores, Restaurants und Metzgerbetriebe professionelle Systeme zur Grillspieß-Fertigung. Dazu gehören zum Beispiel das Skewer System 4080 oder Skewer System 1440.
Eine weitere Innovation im Grillspieß-Markt ist das Wrap System 600 zur Herstellung von Grillfackeln.
MIVEG liefert zusätzlich speziell gefertigte Holzspieße aus Buche und Birke für höchstmögliche Produktivität der manuellen und automatisierten Spieß-Systeme. Diese Buchenholzspieße, aus kontrollierter Forstwirtschaft, sind FSC-zertifiziert.
MIVEG ist exklusiver Europa-Partner von Automated Food Systems, Inc. USA, dem Erfinder der Corndog-Automation.
MIVEG · Smart Skewer Systems hat seinen Firmensitz mit Showroom in Röttenbach. Für Europa, Mittlerer Osten, Asien und USA sind autorisierte Vertriebspartner in den jeweiligen Ländern direkt vor Ort.
